Τεό Σπυρόπουλος

Συγγραφέας & European Brand Ambassador

Ο Τεό Σπυρόπουλος γεννημένος και μεγαλωμένος στην Αθήνα, δουλεύοντας για αρκετά χρόνια σαν bartender. Το 2013 επισκέφτηκε την Ιαπωνία και τα αποστακτήρια Chichibu και Suntory Hakushu. Το 2014 στέφθηκε Greek world class winner στο διαγωνισμό της εταιρείας Diageo. Έκτοτε, ακολουθώντας το δρόμο του ουίσκι, επισκέφτηκε αρκετά αποστακτήρια στην Σκωτία και προώθησε πολλά εξ αυτών στην Ελλάδα. Το 2020 εκδόθηκε η πρώτη του συγγραφική δουλειά ¨ΤΡΙΑ ΧΡΟΝΙΑ & ΜΙΑ ΗΜΕΡΑ¨, το οποίο αποτελεί το πρώτο ελληνικό βιβλίο για την παραγωγή του ουίσκι και σήμερα αναγνωρίζεται και βρίσκεται στην Εθνική Βιβλιοθήκη. Από το 2019 μέχρι και σήμερα εργάζεται στην κάβα Ανθίδη όπου φροντίζει για την ανάπτυξη του whisky, καθώς και είναι και ο υπεύθυνος εισαγωγών whisky για την κάβα. Το 2021 του ανατέθηκε η θέση του European brand ambassador και European sales manager στην εταιρεία The Single Cask ltd.

21:00 Party

Σάββατο 4ης Δεκεμβρίου

"Cocktail Masterclass" - Teo Spy

13:00 - 13:40 Ομιλία

Κυριακή 5ης Δεκεμβρίου

Τρία χρόνια & μία ημέρα - Whiskey tasting

Κυψέλη Roof Garden